رول اللحمه المفرومة بالبيض جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تابعوني على صفحتي الشخصية على الفيس بوك أشهي الوصفات مع سالي Www.facebook.com / ashha.alwsafat.m3.sally

• 0.5 كيلو لحم مفروم
• ملعقة كبيرة ملح
• ملعقة كبيرة فلفل اسود
• 2 بيضة مسلوقة
• كيس شواء
• فويل للتغليف

• 1   نتبل اللحم بالملح والفلفل جيدا ونعجن حتى يصبح اللحم معجون
• 2   نفرد اللحم مستطيل ونضع البيض فى المنتصف ونغلق عليه اللحم رول ويقفل جيدا من جميع الاتجاهات اضعه فى كيس شواء والفه جيدا بالفويل
• 3   اضعه فى صنية فرن بها كوبين ماء مع اشعال الفرن والشواية على درجه حرارة 200 لمدة نصف ساعه
• 4   انزع الفويل وكيس الشواء واتركها لتاخد لون شواء ثم اضعها فى الثلاجه حتى يسهل تقطيعها
• 5   تقطع بسكين حاد الى شرائح وتزين بالخضروات وتقدم بالهنا